interviste

Qui è dove chiedo a qualche esperto – nutrizionista, contadino, artigiano o altro – di chiarire un tema di sua competenza. Sia perché è bello imparare le cose da chi le conosce, sia perché intervistare è la mia forma di apprendimento preferita. Sono dalla parte di chi non sa e vuole capire, dunque chiedo.

A chi toccano le prossime domande?

Un itinerario nell’entroterra genovese tra produttori e rifugi agricoli

di • 11 giugno 2018 • 2 commenti

Un itinerario nell’entroterra ligure di Levante, in provincia di Genova, a caccia di produttori agricoli e piccole realtà virtuose in linea con lo spirito di ConsideroValore: fuori dai tracciati principali, Leggi tutto…