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Ricerca Aziende agroalimentari:

  • Centro Studi Nuovarmonia

    Toscana»Pisa»Alta Val d’Era - Comune di Pèccioli
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Canapa Sativa
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Frutta essiccata
    • Funghi
    • Grano duro
    • Grappa e distillati
    • Latte di capra
    • Latticini e formaggi di capra
    • Legumi
    • Liquori
    • Miele
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi misti, frutta (albicocche, susine, pesche, ciliegie, fichi, pere). Olive in salamoia dai nostri alberi. Conserve e trasformati vari. Prodotti per la cura del corpo naturali. Alla nostra produzione aggiungiamo tanti altri prodotti da aziende biologiche a noi vicine, con cui collaboriamo da anni (es. Floriddia, Di Santo, GeneralGrow).

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  • Az. Agricola Di Silvio

    Abruzzo»Chieti»Medio-alto vastese
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Farina di farro
    • Farine
    • Farro
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Pasta artigianale di semolato di grano duro bio. Farro perlato dicocco. Farina biologica semintegrale di farro, macinata a pietra. Farina di semolato di grano duro (più grezza e ricca di proteine di quella ‘di semola’, e dal sapore più deciso).

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  • Il Sole e la Terra

    Lombardia»Bergamo»Parco agricolo dei colli di Bergamo
    Tipologia Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Carne avicola
    • Carne bovina
    • Carne di coniglio
    • Carne ovina
    • Carne suina
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di legumi
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farina di riso
    • Farina di segale
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Grappa e distillati
    • Latte di asina
    • Latte di capra
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Miglio
    • Mosto e saba
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Parmigiano Reggiano
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Pesce
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Segale
    • Semi oleosi
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Prodotti a KM0, prodotti dolciari del carcere, prodotti da realtà sociali e di integrazione. Punto ristoro. Negozio di sfuso con linee di pasta, cereali, legumi, frutta secca, cioccolato, liquirizia, infusi, detersivi per la casa.

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  • Piadapiè

    Provincia di Macerata»Macerata»Alto maceratese
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Orzo
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo grano tenero in diverse varietà, farro dicocco, mais ottofile maceratese, orzo mondo, perlato e grano saraceno decorticato. Ricaviamo farina di grano tenero di tipo 2 e integrale, farina di farro integrale, farina di ceci, farina di grano saraceno integrale, farina di mais integrale. Le farine sono tutte macinate a pietra da un mulino della zona. Tra i legumi abbiamo: fagioli borlotti (anche freschi, in settembre-ottobre), cannellini, occhio nero e zolfini, ceci sultano, cicerchie, lenticchie piccole di montagna.

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  • I Boschi di Fornio – Az. Agricola Magnani Elisabetta

    Emilia-Romagna»Parma»Al confine con il Parco dello Stirone
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo grano (anche varietà antiche come grano del miracolo e terminillo) e farro biologico, che poi facciamo macinare a pietra. Con le farine produciamo pane e focacce con pasta madre, pasta trafilata al bronzo, biscotti, torte salate e dolci. Facciamo anche 2 o 3 tipi di biscotti vegani.

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  • Az. Agricola Stefano Quartieri

    Emilia-Romagna»Bologna
    Tipologia Produttore
    Prodotti in vendita
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farina di segale
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Pasta
    • Segale
    Altri prodotti e specificità

    Fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli neri, fagioli dell’occhio. Farina di grano tenero integrale per pane/pizza, farina di grano tenero integrale per dolci, semola di grano duro Senatore Cappelli, farina integrale di farro, farina integrale di segale. Farina integrale di grano saraceno, farina di mais, farina di ceci. Pasta con grano duro Senatore Cappelli, pasta di farro, pasta di segale, pasta di grano saraceno.

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  • Il Salto Officina Agriculturale

    Marche»Macerata»Alto maceratese
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farina di farro
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Tisane e infusi
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi di stagione, farina e pasta di farro semintegrale, conserve di verdura, prodotti di cosmesi naturale.

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  • Fattoria Di Vaira

    Molise»Campobasso»Costa del Molise
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Biodinamico
    Prodotti in vendita
    • Cioccolato
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farro
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Spumante
    • Tisane e infusi
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
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  • Az. Agricola Biologica Bassoli Cristina

    Veneto»Rovigo»Polesine
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Mais
    • Orzo
    Altri prodotti e specificità

    Cereali perlati e/o decorticati di orzo, farro, grano duro. Farine di farro, mais, orzo, in diversi tipi di macinazione a pietra, confezionate sottovuoto.

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  • Carpa La Terra

    Abruzzo»Teramo»ai margini del parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione In conversione Bio
    Prodotti in vendita
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Produciamo 3 varietà di grani: farro, solina (antico grano tenero abruzzese) e una miscela di grani di varietà antiche ad alto fusto seminati in campo misto.

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  • Azienda Agricola BioLu

    Provincia di Benevento»Avellino, Benevento»Sannio - Irpinia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione In conversione Bio
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Mais
    • Orzo
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Farine molite a pietra di grani antichi e tradizionali. Pasta e pastina per bambini in vari formati: semi di mela, stelline, anellini, corallini.

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  • Considero Valore

    Camilla Emporio di comunità Soc. Coop.

    Emilia-Romagna»Bologna
    Tipologia Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • In conversione Bio
    • Biodinamico
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grappa e distillati
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Miele
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Semi oleosi
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Tonno, Pasta d'Acciughe, Acciughe marinate

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  • Oasi Bio – Azienda Agricola Il Gelso

    Lombardia»Monza e Brianza»Parco del Rio Vallone - Brianza
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè di cicoria
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Legumi
    • Miele
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Quinoa
    • Riso
    • Semi oleosi
    • Sidro
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Verdura, Asparagi, Fragole

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  • Az. Agricola Biologica Le Vigne

    Toscana»Grosseto»Val d’Orcia grossetana
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Pasta
    • Semi oleosi
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Farro decorticato in chicchi, farina di farro. Farina di grano duro Senatore Cappelli, farina di grani teneri e di Gentilrosso di tipo 1, 2 e integrale. Pasta di grano duro cappelli e di farro. Cece piccino, lenticchie della Val d’Orcia. Semi di lino.

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  • Az. Agr. Piccapane di Pellegrino Giuseppe

    Puglia»Lecce»Salento
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Conserve e sughi
    • Farina di grano duro
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Legumi
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Grano duro senatore cappelli e khorasan. Pasta artigianale a lenta essiccazione. Tarallini, friselline e friselle. Sottoli, paté di olive, olive in salamoia.

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  • Paolo il Contadino

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Biosfera appennino Tosco Emiliano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Farro
    • Grano saraceno
    • Miele
    • Segale
    Altri prodotti e specificità

    Miele millefiori di montagna, farro brillato in chicchi.

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  • Az. Agricola Casaroli Giovanni

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Riglio
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farine
    • Farro
    • Quinoa
    Altri prodotti e specificità

    Farine macinate a pietra di grani antichi (autonomia, fiorello, gentil rosso), farro perlato e farina di farro. Quinoa in granella già decorticata, quindi senza saponine.

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  • Az. Agricola Moschini – Agriturismo Colle Rio Stirpi

    Emilia-Romagna»Parma»Val Stirone
    Tipologia
    • Produttore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Frutta autoctona antica, soprattutto mele e pere (circa 30 varietà). Olio extravergine solo di ulivi autoctoni antichi del Ducato (tra cui fornello, vernasca e tabiano). Farro decorticato e farina di grano tenero san pastore semi-integrale.

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  • Nojà

    Marche»Pesaro Urbino»Val Cesano
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Farina integrale di grano khorasan macinata a pietra, pasta di semolato di grano khorasan. Farina semi-integrale di farro monococco e dicocco macinata a pietra, pasta di farro, biscotti di farro monococco.

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  • Emporio Podere Stuard

    Emilia-Romagna»Parma»Parma città
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Carne avicola
    • Carne bovina
    • Carne di coniglio
    • Carne suina
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Grappa e distillati
    • Latte di capra
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Miglio
    • Mosto e saba
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Parmigiano Reggiano
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Piantine da orto
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Segale
    • Semi oleosi
    • Sidro
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Uva da tavola
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Preserviamo la biodiversità coltivando frutta e ortaggi antichi (tra cui il pomodoro riccio di Parma), centinaia di tipologie di peperoncino, grani antichi come terminillo, autonomia B, gentilrosso, senatore Cappelli.

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  • Podere Pereto

    Toscana»Siena»Crete senesi
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Zuppe pronte. Prodotti da forno come biscotti, cantucci, grissini, scrocchiarelle.

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  • Az. Agricola Gritti Daniele

    Lombardia»Brescia»Bassa bresciana
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Gallette di cereali
    • Legumi
    • Mais
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Uova
    • Uva da tavola
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  • Il Maggio

    Marche»Ancona»Pendici dell’appennino umbro-marchigiano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Caffè d’orzo
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Creme spalmabili
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Farine macinate a pietra di grano tenero, farro e mais ottofile. Farro integrale, perlato e orzo in chicchi, oltre a ceci, fagioli e lenticchie. Olio evo (anche monovarietale ‘rosciola’). Saponi naturali.

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  • Molino Molinari – Az. Agr. Sampietro

    Piemonte»Alessandria»Monferrato
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Orzo
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Segale
    Altri prodotti e specificità

    Agnolotti, pasta di grano duro (khorasan o cappelli) e di farro.

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  • Agriluska

    Veneto»Venezia»Basso Piave
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Farro decorticato in chicchi e farina di farro semi-integrale macinata a pietra. Pasta artigianale di farro a lenta essiccazione in 5 formati: fusilli, pennette, rigatoni, caserecce e tagliatelle. Farina di mais da polenta, varietà “pignoletto d’oro”, macinata a pietra, integrale e rustica. Fagiolo verdon di Quarto d’Altino, pomodori da sugo “pomoletto” e altri ortaggi come zucche, melanzane, carciofi, radicchi, cavoli, angurie e meloni, secondo l’annata, la stagione e la disponibilità.

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  • Az. Agricola Shanti

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Appennino reggiano
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farina di farro
    • Farine
    • Farro
    • Legumi
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Pasta secca artigianale da farina di farro, arricchita con spezie ed erbe. Farina, caffè di farro, biscotti e prodotti da forno. Bacche di Goji e frutti rossi tipici dell’appennino (fragole, lamponi, rosa canina). Nocciole.

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  • Mulino Val d’Orcia

    Toscana»Siena»Val d’Orcia
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Legumi
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Orzo
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Farine biologiche macinate a pietra di grano duro senatore cappelli, grano tenero verna e abbondanza. Farine di farro, ceci. Pasta fresca su richiesta.

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  • L’orto di Lucia di Lucia Ferraroni • Agribio Panificio

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Zona collinare di Albinea
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Grano duro
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Segale
    • Trasformati e sottoli
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Tra le specialità gli asparagi, in primavera, e in autunno la farina di castagne, ottenuta dalle nostre castagne coltivate a Civago, sull’appennino reggiano.

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  • Az. Agricola Pederzani

    Emilia-Romagna»Parma»Alta valle del torrente Parola
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farine
    • Farro
    • Gallette di cereali
    • Mais
    Altri prodotti e specificità

    Farine integrali, rustiche e fini di grano tenero, grano duro antico (cappelli), farro, orzo. Farina di granturco integrale, fioretto, bramata, cuore di granturco. Farro semiperlato e orzo mondo in chicchi. Gallette con germe di farro e granturco.

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  • Considero Valore

    Agriturismo La Corte del Lupo

    Umbria»Perugia»Monti Sibillini
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne suina
    • Conserve e sughi
    • Farro
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Legumi
    • Olio extravergine di oliva
    • Orzo
    • Piccoli frutti
    • Salumi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Salumi lavorati con metodo artigianale senza conservanti e antiossidanti, da maiali allevati allo stato semibrado con metodo biologico.

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  • Az. Agricola Chinosi Francesco

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Nure
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farine
    • Farro
    • Mais
    • Ortaggi
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Patate di montagna a pasta gialla, rossa e bianca. Farina di mais da polenta, farina di grano tenero integrale, farina di farro, farina di orzo. Farro monococco decorticato in chicchi. Torta di patate e biscotti.

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  • Considero Valore

    La talea, Az. Agr. Biologica di Antonio Banducci

    Toscana»Firenze»Parco del Mensola
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Grani antichi, farro monococco, lino e amaranto. Fagioli piattellini, ceci rosa piccoli, lenticchie. Con i nostri prodotti e su nostre ricette ricaviamo tanti trasformati, tutti certificati biologici: farine, pane, pasta, passata, ribollita ecc.

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  • Considero Valore

    Casa della Memoria Casella Agriturismo

    Emilia-Romagna»Piacenza»Circuito delle terre verdiane
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Conserve e sughi
    • Farina di farro
    • Farro
    • Ortaggi
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Vendiamo ortaggi, pomodori da salsa biologici, passata di pomodoro lavorata artigianalmente e farina di farro spelta.

    Siamo produttori della maggioranza delle materie prime che cuciniamo in agriturismo, specializzati in particolare in prodotti da forno, focacce e pane con pasta madre a lunga lievitazione. La nostra cucina è stagionale e salutare, con anche piatti per vegetariani, vegan e intolleranti.

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  • Az. Agricola Biologica Trebbiola

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Trebbia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farro
    • Frutta
    • Grano duro
    • Legumi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi di stagione, patate, ceci, farine di grano tenero e duro (senatore cappelli) di tipo 0 e integrale, farina di farro (monococco). Farro perlato.

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  • Azienda Agricola Giorgio Donati • Fondo Ca’ de’ Bartoli

    Emilia-Romagna»Ferrara»Alto Ferrarese
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Legumi
    • Mais
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Farina di mais bio ottofile integrale, di farro monococco, di grano varietà antica (qualità 0, 1 e 2). Pasta di farro in vari formati. Ortaggi, asparagi e marmellate da frutti antichi. Lambrusco e trebbiano da uve proprie.

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