L’orto di Vaggio
- Produttore
- Rivenditore
- Biologico certificato
- Altri disciplinari
- Composte e confetture
- Conserve e sughi
- Farina di castagne
- Farina di farro
- Farina di grano tenero
- Farina di mais
- Farine
- Frutta
- Frutta a guscio
- Grappa e distillati
- Legumi
- Miele
- Olio extravergine di oliva
- Ortaggi
- Pasta
- Piantine da orto
- Piccoli frutti
- Trasformati e sottoli
- Uova
- Altro
Fagioli zolfino e borlotti, fagiolo cocco nano, cecio rosa del Valdarno. Uova fresche delle nostre galline ovaiole. Poi albicocche, pesche, susine, fragole, meloni, angurie, lamponi e mirtilli. Ogni anno a partire dall’8 dicembre, dopo l’essiccazione tradizionale nel metato, è disponibile la farina di castagne dai nostri terreni a Cutigliano (siamo parte dell’associazione castanicoltori della montagna pistoiese); da lì provengono anche le nostre patate, cipolle, mele e pere. Poi castagne, noci e nocciole. Melagrane e cachi. Produciamo il nostro olio extravergine di oliva, con cui facciamo anche olii aromatizzati all’aglio e al peperoncino.
Oltre alla nostra produzione, rivendiamo anche prodotti di aziende serie a noi vicine o con cui siamo in relazione, per esempio farine di grani antichi macinate a pietra, farina di mais, miele, agrumi in stagione, grappa, vin santo.
Vendiamo anche piante da esterno e da interno, e fiori recisi (regime convenzionale). Legna da ardere di montagna. Offriamo servizi di giardinaggio e allestimento cerimonie.