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Ricerca Aziende agroalimentari:

  • Azienda Agricola Marco Bozzolo

    Piemonte»Cuneo»Valle Mongia nelle Alpi Liguri
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Birra artigianale
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farina di castagne
    • Frutta
    • Frutta secca a guscio
    • Frutta essiccata
    • Funghi
    • Liquori
    • Miele
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Saponi e cosmetici naturali
    Altri prodotti e specificità

    L’azienda è relativamente giovane, ma siamo una famiglia di castanicoltori da generazioni. Ci occupiamo di custodire e curare i castagneti secolari del nostro territorio e ne lavoriamo artigianalmente i frutti (castagna garessina), anche in collaborazione con altri laboratori e partner, in un’ottica di economia circolare e di rete. Ci siamo specializzati e crediamo nella castagna, che un tempo, con l’ulivo e la vite, ha disegnato il paesaggio del nostro paese e sostenuto intere comunità; poi è caduta in disgrazia. Vogliamo ridare dignità a questo patrimonio di montagna in abbandono.

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  • Azienda Agricola e Agriturismo Rudasso

    Liguria»Imperia»Valle Arroscia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta essiccata
    • Olio extravergine di oliva
    Altri prodotti e specificità

    Olio extravergine di oliva varietà taggiasca, olive taggiasche in salamoia, patè di olive e aglio di Vessalico sono i nostri prodotti principali. Poi, sempre con i nostri prodotti, facciamo anche confetture, conserve di verdure e frutta essiccata (fichi).

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  • Az. Agricola Golena Aperta di Giovanni Fiamminghi

    Emilia-Romagna»Parma»Riserva Naturale Orientata Parma Morta; Bassa Parmense
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione
    • In conversione Bio
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Canapa Sativa
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Abbiamo tutto ciò che serve a una famiglia per fare la spesa e che cresce a queste latitidini: ortaggi estivi e invernali, con anche varietà antiche e particolari come il pomodoro lampadino, il cherry brown, la zucca hokkaido; leguminose come fave, piselli, fagioli, ceci e fagiolini; 1000 mq di fragole in pieno campo, qualità Mara de Bois, e altra frutta da piante di varietà antiche: fichi, susini, amareni, ciliegie, gelso bianco, gelso nero e sanguelatte, mele; piccoli frutti e fragoline di bosco. In più coltiviamo spezie (tra cui ruta, timo arancio, salvie fruttate, mente in varietà), fiori eduli (calendula, fiordaliso, nasturzio e altri) e lasciamo crescere un prato con erbe e piante spontanee tipiche della golena (ortica, tarassaco, silene, bardana...). Coltiviamo la canapa sativa, di cui vendiamo le infiorescenze. Per i trasformati – conserve, sottoli e confetture – ci appoggiamo a un laboratorio certificato biologico.

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  • Demetra Organismo Agricolo

    Lombardia»Bergamo»Bergamo
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Frutta
    • Legumi
    • Miele
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Tisane e infusi
    Altri prodotti e specificità

    Oltre agli ortaggi e alla frutta di nostra produzione, collaboriamo con un’azienda biologica siciliana per agrumi e olio, e con un laboratorio di trasformazione della Valle Imagna, certificato bio, per confetture, passata e sottoli. Da noi avrete sempre la massima trasparenza sull’origine dei prodotti.

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  • Il Piccolo Frutto di Chiara Azienda Agricola Biologica

    Lombardia»Como»Siamo a 950 m slm in Valle d’Intelvi
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Liquori
    • Miele
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    Altri prodotti e specificità

    Oltre ai classici piccoli frutti (mirtilli, more, lamponi), ne coltiviamo alcuni molto particolari e di difficile reperibilità, es.: uva giapponese, mirtillo siberiani, lampone giallo, lampone nero, yosta, aronia. Abbiamo anche una linea di trasformati, anche quelli certificati bio, tra cui crema di marroni, succhi e nettari puri al 100%, polpa di mirtillo senza zuccheri aggiunti, composte di piccoli frutti con concentrato di mela (senza altri zuccheri). Specialità: il liquore di uva giapponese.

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  • Podere Giuliano

    Lazio»Viterbo»Maremma laziale
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Liquori
    • Olio extravergine di oliva
    • Yogurt
    Altri prodotti e specificità

    Lavoro i formaggi comprando il latte di pecora direttamente dalla pastora. Faccio le marmellate con la frutta del nostro Podere e dei vicini “sicuri” che non usano prodotti chimici; principalmente albicocche, visciole, fichi, pere.

    Da quest'anno coltiviamo anche un appezzamento di grani antichi – grano duro saragolla e grano tenero verna – che poi macino con un mulinetto domestico a pietra.

    L’olio extravergine è dei nostri enormi ulivi Canino, mai trattati con sistemico, estratto a freddo in un piccolo frantoio locale che ci garantisce di lavorare solo le nostre olive.

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  • Centro Studi Nuovarmonia

    Toscana»Pisa»Alta Val d’Era - Comune di Pèccioli
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Canapa Sativa
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Frutta essiccata
    • Funghi
    • Grano duro
    • Grappa e distillati
    • Latte di capra
    • Latticini e formaggi di capra
    • Legumi
    • Liquori
    • Miele
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi misti, frutta (albicocche, susine, pesche, ciliegie, fichi, pere). Olive in salamoia dai nostri alberi. Conserve e trasformati vari. Prodotti per la cura del corpo naturali. Alla nostra produzione aggiungiamo tanti altri prodotti da aziende biologiche a noi vicine, con cui collaboriamo da anni (es. Floriddia, Di Santo, GeneralGrow).

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  • Pikniq – Azienda agricola e Laboratorio gastronomico

    Piemonte»Verbano-Cusio-Ossola»Comunità montana Due Laghi
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Caffè di cicoria
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Farina di castagne
    • Frutta
    • Frutta secca a guscio
    • Frutta essiccata
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Yogurt
    • Zafferano
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Raccolgo a mano, in luoghi il più possibile incontaminati, specie spontanee commestibili: erbe, fiori, bacche, drupe, radici, cortecce ecc. Poi le trasformo in ricette antiche e semplici, di base contadina. «I contadini usano il glifosato per togliere quello che io uso e valorizzo in cucina».

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  • Agriturismo La vigna del lupo

    Emilia-Romagna»Parma»Val Taro e Val Grontone
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Funghi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosso
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  • Cascina Nibai

    Lombardia»Milano»Adda Martesana
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Birra artigianale
    • Carne avicola
    • Carne suina
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Pane
    • Parmigiano Reggiano
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Riso
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosso
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  • Considero Valore

    Il Frutteto di Marta e Maria

    Piemonte»Torino»Colline dell’anfiteatro morenico di Ivrea
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Frutta secca a guscio
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Iniziamo la stagione con gli asparagi, poi arrivano le fragole. Mirtilli di 4 varietà, a scalare dai primi di giugno a metà agosto: duke, blue crop, darrow, brigitte. Ribes bianco, rosso e nero. Prugne. Mele in 14 varietà antiche, che maturano da luglio a novembre: annurca, astrakan Rosso, bella di Boskoop, granube, limoncella, mela cumiana, mela inglese, mela Madonna, renetta Canada, renetta di champagne, renetta d’Orleans, renetta piatlin, piatlin rosa, runsé. Pere antiche e classiche, da metà luglio a ottobre. Fichi bianchi e neri. Cachi. Nocciole tonda gentile delle Langhe IGP; nocciola lunga dal ‘nocciòlo rosso’, che ricorda vagamente il sapore del pistacchio.

    Poi confetture extra di fragole, prugne e mirtilli, succhi e sciroppi, grazie alla collaborazione con il laboratorio artigianale di Ivrea ‘La natura sotto il tappo’. Apprezzatissimo lo sciroppo di sambuco. In tutti i trasformati usiamo solo (poco) zucchero di canna biologico e nessun additivo chimico. Eventuali altri ingredienti – come limone, aceto, sale, erbe aromatiche e spezie – sono di provenienza del commercio equo-solidale o da produzioni bio italiane.

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  • La Cantella

    Piemonte»Torino»Valle Sacra
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di mais
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Verdure di stagione disponibili da maggio a Natale. Piselli, fave, taccole e fagiolini freschi; fagioli baracafé, freschi e secchi. Mele: gala, golden, topaz, fuji, flamboyant, red delicious, stark, opal e varietà antiche locali come grigia di Torriana, florina, champagne. Gelsi, mirtilli, more, ribes e lamponi. Fragole. Susine e prugne viola ‘Ramassin’. Albicocchi e peschi che devono ancora entrare in produzione. Abbiamo impiantato anche degli ulivi.
    Coltiviamo anche mais autoctono pignoletto rosso e ottofile, da cui ricaviamo una piccola quantità di farina da polenta, macinata a pietra.

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  • Cascina Biblioteca Cooperativa

    Lombardia»Milano»Parco Lambro
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Frutta
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Produciamo soprattutto ortaggi, cui aggiungiamo frutta, pane e uova da altri produttori, sempre biologici; in aggiunta offriamo la carne del nostro allevamento partner a Cascina Nibai, con anche i trasformati e gli altri prodotti della loro rete e bottega. Siamo anche apicoltori e produciamo miele di diverso tipo.

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  • Le Chicche di Marisa

    Lombardia»Pavia»Pavese
    Tipologia Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Produciamo prevalentemente confetture e marmellate. Oltre alle confetture extra classiche (di ciliegie, fichi, albicocche, pesche, prugne, fragole, arance, limoni), da noi trovate anche diverse confetture miste e con ricette sfiziose e particolari (es.: con mandorle, zenzero, cannella). Poi anche salse, sughi e qualche sottolio in piccola quantità.

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  • Il Sole e la Terra

    Lombardia»Bergamo»Parco agricolo dei colli di Bergamo
    Tipologia Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Carne avicola
    • Carne bovina
    • Carne di coniglio
    • Carne ovina
    • Carne suina
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di legumi
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farina di riso
    • Farina di segale
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Grappa e distillati
    • Latte di asina
    • Latte di capra
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Miglio
    • Mosto e saba
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Parmigiano Reggiano
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Pesce
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Segale
    • Semi oleosi
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Prodotti a KM0, prodotti dolciari del carcere, prodotti da realtà sociali e di integrazione. Punto ristoro. Negozio di sfuso con linee di pasta, cereali, legumi, frutta secca, cioccolato, liquirizia, infusi, detersivi per la casa.

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  • L’orto di Vaggio

    Toscana»Firenze»Valdarno
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Grappa e distillati
    • Legumi
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Piantine da orto
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Fagioli zolfino e borlotti, fagiolo cocco nano, cecio rosa del Valdarno. Uova fresche delle nostre galline ovaiole. Poi albicocche, pesche, susine, fragole, meloni, angurie, lamponi e mirtilli. Ogni anno a partire dall’8 dicembre, dopo l’essiccazione tradizionale nel metato, è disponibile la farina di castagne dai nostri terreni a Cutigliano (siamo parte dell’associazione castanicoltori della montagna pistoiese); da lì provengono anche le nostre patate, cipolle, mele e pere. Poi castagne, noci e nocciole. Melagrane e cachi. Produciamo il nostro olio extravergine di oliva, con cui facciamo anche olii aromatizzati all’aglio e al peperoncino.

    Oltre alla nostra produzione, rivendiamo anche prodotti di aziende serie a noi vicine o con cui siamo in relazione, per esempio farine di grani antichi macinate a pietra, farina di mais, miele, agrumi in stagione, grappa, vin santo.

    Vendiamo anche piante da esterno e da interno, e fiori recisi (regime convenzionale). Legna da ardere di montagna. Offriamo servizi di giardinaggio e allestimento cerimonie.

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  • Az. Agr. Camurein

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Val d’Enza
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Biodinamico
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farine
    • Frutta
    • Legumi
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uva da tavola
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Topinambur, cardo, fragola, angurie, meloni e zucche antiche. Grani antichi, vari fagioli secchi.

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  • Sassi Neri di Marcella Erini

    Lombardia»Pavia»Alta Val Tidone
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne avicola
    • Carne ovina
    • Composte e confetture
    • Latte di capra
    • Latticini e formaggi di capra
    • Uova
    • Yogurt
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  • Castel Cerreto

    Lombardia»Bergamo»Bassa Bergamasca
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Verdura e frutta biologiche in autoraccolta. Tra le altre cose abbiamo asparagi, pomodori, fragole, ciliegie, more, mirtilli, ribes, uva spina, uva da tavola, kiwi, pesche, meloni (tra cui il melone di Calvenzano presidio Slow Food), zucche e angurie. Succhi e confetture.

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  • I Boschi di Fornio – Az. Agricola Magnani Elisabetta

    Emilia-Romagna»Parma»Al confine con il Parco dello Stirone
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Farro
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo grano (anche varietà antiche come grano del miracolo e terminillo) e farro biologico, che poi facciamo macinare a pietra. Con le farine produciamo pane e focacce con pasta madre, pasta trafilata al bronzo, biscotti, torte salate e dolci. Facciamo anche 2 o 3 tipi di biscotti vegani.

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  • Cascina Gervasoni

    Lombardia»Bergamo»Valle Brembana
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Uova
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Usiamo tutti i prodotti da noi coltivati per il servizio in agriturismo e per la trasformazione. Tra i prodotti in vendita: composte vegetali, confetture e ‘liquifetture’, sciroppi, frutta sciroppata. Tè alle erbe. Oleoliti e macerati. Amari alle erbe. Uova del nostro pollaio.

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  • Azienda Agricola Biologica – Podere Cimbalona

    Emilia-Romagna»Ravenna»Pianura faentina
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Ciliegie. Pesche normali e nettarine (pesche noci), bianche e gialle. Susine, albicocche, mele, melagrane. Fragole. More e lamponi.

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  • La Valle delle Albicocche

    Emilia-Romagna»Ravenna»Bassa Romagna
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uva da tavola
    Altri prodotti e specificità

    Abbiamo una sessantina di varietà di albicocche (anche autoprodotte in azienda con incroci vari, oltre a cultivar storiche dell’imolese), diverse varietà di susine, pesche, ciliegie, mele e pere, uva da tavola. Abbiamo anche fragole, meloni, cocomeri (da tavola e da marmellata), more, noci e nocciole.

    Poi coltiviamo tutti i principali ortaggi di stagione, tra cui diverse varietà di insalate e radicchi, rucola, pomodori da insalata e da sugo, zucchine, cetrioli, fagiolini, finocchi, catalogna, cime di rapa, cavoli, carciofi, cardi, zucche, carote, patate, aglio, scalogno di Romagna e tanto altro.

    Tra i trasformati abbiamo: cipolla e scalogno sott’olio, creme di scalogno, cipolla e melanzane, peperoni in agrodolce e peperonata, con l’aggiunta del sale di Cervia e dell’olio extravergine di Brisighella.

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  • Associazione Punta Stilo

    Calabria»Catanzaro»Tutta la Calabria
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farine
    • Frutta
    • Legumi
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Peperoncino
    • Salumi
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
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  • Azienda Agricola Biologica Musso

    Piemonte»Cuneo»Alle porte delle Langhe
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo ortaggi di stagione. Siamo particolarmente fieri dei nostri aglio, scalogno, cipolle, peperoni di Cuneo, pomodori cuori di bue. Abbiamo anche la patata dolce americana (batata) in varie versioni, il daikon e la pastinaca. Come frutta, abbiamo meleti e coltiviamo fragole, ma stiamo impiantando nuovi frutteti e uva da tavola.

    Dai nostri cereali coltivati in rotazione ricaviamo farine macinate a pietra: mais rustica da polenta tipo marano e mix di grani panificabili di tipo 1 e 2.

    Tra i trasformati: zucchine sott’olio, pomodori verdi sott’olio, peperonata, peperoni sott’aceto, crema di carote dolce, salsa di pomodoro. Composta di fragole e di pomodoro verde.

    La nostra carne proviene da capi di razza piemontese, di cui curiamo l’intera linea vacca-vitello. L’allevamento è in parte a ciclo chiuso con foraggio interno e mangimi mixati da noi. Siamo iscritti all’Arap, al Coalvi - Consorzio di Tutela della Razza Piemontese e al Consorzio del Bue Grasso di Carrù.

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  • Azienda Agricola Baccanella

    Toscana»Arezzo»Alta Valle del Tevere
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Farina di castagne
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Legumi
    • Miele
    • Piccoli frutti
    Altri prodotti e specificità

    Farina di castagne essiccata a legna secondo il metodo tradizionale, pluripremiata a livello nazionale. Farina di granturco Marranino Rosso, di cui siamo orgogliosi coltivatori custodi.

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  • Agricola Schianchi

    Emilia-Romagna»Parma»Comune di Parma
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Grano tenero
    • Ortaggi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Siamo specializzati in particolare in patate e zucche, di diverse varietà. Dal nostro grano tenero ricaviamo farine macinate a pietra, integrale e di tipo 1. Dai nostri ortaggi ricaviamo anche confetture, mostarde e la vellutata di zucca.

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  • Nativa Cooperativa Agr. Sociale Onlus

    Emilia-Romagna»Parma
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Carne avicola
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Legumi
    • Miele
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Parmigiano Reggiano
    • Pasta
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Erbe spontanee (ortica, portulaca, piantaggine, borragine)

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  • OASI Coop. Sociale

    Lombardia»Como
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Oltre alle verdure coltiviamo fragole, mirtilli, ribes, uva spina, lamponi, more. Sconti per l’autoraccolta.

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  • Orti di Mare

    Toscana»Livorno»Parco Nazionale Arcipelago Toscano
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Birra artigianale
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Pane
    • Passito e moscato
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Sidro
    • Succhi e sciroppi
    • Yogurt
    Altri prodotti e specificità

    Schiaccia 'briaca, gelato agricolo.

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  • Azienda Agricola Bio-Pastoreria

    Emilia-Romagna»Ferrara
    Tipologia
    • Produttore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farine
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Sidro
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
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  • Az. Agricola “Secondo Natura”

    Lazio»Frosinone»Ciociaria
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Creme spalmabili
    • Farine
    • Legumi
    • Mosto e saba
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Farine di grani antichi, macinate a pietra

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  • La Roveda di Bereguardo

    Lombardia»Pavia»Parco naturale del Ticino
    Tipologia
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Prodotti in vendita
    • Birra artigianale
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farine
    • Gallette di cereali
    • Grappa e distillati
    • Latticini e formaggi di capra
    • Legumi
    • Miele
    • Mosto e saba
    • Olio extravergine di oliva
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Prodotti da forno
    • Riso
    • Salumi
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Produzione artigianale di ravioli, gnocchi, biscotti, torte, grissini, snack, confetture, marmellate, giardiniera. Farine macinate a pietra e legumi. Frutta essiccata. Vendita sfusa.

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  • Noàl Az. Agricola Biologica

    Trentino-Alto Adige»Bolzano»Valle dell'Adige Bassa Atesina - Parco Naturale Monte Corno - Sentiero del Dürer
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta essiccata
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Uova
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi, frutta e piccoli frutti, frutta essiccata. Integratori alimentari, mix erbe selvatiche, mix brodo, sali alle erbe, fiori, bacche e vino. Chutney. Castagne.

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  • Cascina Rampina

    Lombardia»Lecco»Parco regionale di Montevecchia e della Valle del Curone
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Ortaggi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Verdura appena raccolta, piccoli frutti, uova, conserve e confetture fatte come in casa, in un piccolo laboratorio interno. E poi il ‘Monticello’, sorbetto in stecco a base di miele, frutta e yogurt.

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  • Az. Agricola Tonino Magli

    Emilia-Romagna»Bologna»Prima campagna della cintura bolognese
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Legumi
    • Miele
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Innanzitutto frutta, incluse vecchie varietà locali: mele, pesche, ciliegie, prugne, albicocche, pere, cachi, kiwi, melograno, fragole, piccoli frutti e altra frutta minore.

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  • Cascina Bagaggera

    Lombardia»Lecco»Parco regionale di Montevecchia e della Valle del Curone
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Carne bovina
    • Carne suina
    • Composte e confetture
    • Farine
    • Grano tenero
    • Latte di capra
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Miele
    • Pane
    • Prodotti da forno
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    Altri prodotti e specificità

    Formaggi di capra freschi e stagionati, yogurt e budini. Succo di mela. Uova fresche. Humus di lombrico per orti e piante.

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  • Al Prato

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Appennino reggiano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farine
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Ortaggi
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  • Considero Valore

    Camilla Emporio di comunità Soc. Coop.

    Emilia-Romagna»Bologna
    Tipologia Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • In conversione Bio
    • Biodinamico
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grappa e distillati
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Miele
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Semi oleosi
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Tonno, Pasta d'Acciughe, Acciughe marinate

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  • Oasi Bio – Azienda Agricola Il Gelso

    Lombardia»Monza e Brianza»Parco del Rio Vallone - Brianza
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè di cicoria
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Legumi
    • Miele
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Quinoa
    • Riso
    • Semi oleosi
    • Sidro
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Verdura, Asparagi, Fragole

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  • Le Cascine Riboni

    Lombardia»Lodi»Pianura padana
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta essiccata
    • Legumi
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pasta fresca
    • Piccoli frutti
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Verdure di stagione, carne, salumi. Piccoli frutti (more e lamponi), meloni e angurie, fichi e ciliegie. Sott’oli e piatti pronti.

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  • BioForno BioGiorno

    Toscana»Arezzo»Casentino
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Birra artigianale
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Grano saraceno
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Semi oleosi
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    • Zafferano
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Pane e trasformati con solo farina e acqua, dal lievito acido agli impasti con farine locali bio e biodinamiche da chicco intero di grani antichi macinati a pietra e integrali di segale, farro, khorasan, cappelli.

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  • Az. Agricola Biofilia

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Vezzeno e Riserva geologica del Piacenziano
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Miele
    • Ortaggi
    • Peperoncino
    • Succhi e sciroppi
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Galline ovaiole e ornamentali. Frutti antichi. Miele di acacia, tiglio, castagno, millefiori, melata, tarassaco, da apicoltura nomade che segue le fioriture alla ricerca delle postazioni piu ricche e incontaminate, tra collina e montagna.

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  • La Tavola Rotonda Gruppo di Acquisto Solidale

    Campania»Caserta»Terra Felix
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Legumi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Prodotti da forno
    • Semi oleosi
    Altri prodotti e specificità

    Pane con pasta madre (o per meglio dire ‘crìscito’)

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  • Agripavia Coop.

    Lombardia»Pavia»Pavia e provincia
    Tipologia Rivenditore
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Birra artigianale
    • Carne avicola
    • Carne bovina
    • Carne di coniglio
    • Carne ovina
    • Carne suina
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grappa e distillati
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Mosto e saba
    • Ortaggi
    • Pane
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Prodotti da forno
    • Riso
    • Salumi
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Uva da tavola
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Trota, salumi d’oca di Mortara IGP, salame di Varzi DOP, vari prodotti deco: cipolla rossa di Breme, peperoni di Voghera, zucca bertagnina di Dorno. Riso di Lomellina. Pane con pasta madre, farine naturalmente senza glutine.

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  • Greenfantasy

    Lombardia»Varese»Parco RTO Rile Tenore Olona (zona Varesotto)
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Latticini e formaggi di capra
    • Miele
    • Piccoli frutti
    • Salumi
    Altri prodotti e specificità

    Polline, pappa reale.

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  • Mirbì

    Piemonte»Vercelli»Canavese
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Trasformati 100% mirtilli, senza pectine, conservanti o addensanti. Nettare (con zucchero di canna bio o SENZA zucchero), frullato, composte e polpe, mirtilli sciroppati, tutti in diversi formati e tutti certificati bio.

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  • Val Sole di Brambilla Elisa

    Lombardia»Lecco»Val dell’Oro
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Grappa con mirtilli

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  • Emporio Podere Stuard

    Emilia-Romagna»Parma»Parma città
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Aceto
    • Agrumi
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Caffè
    • Caffè d’orzo
    • Caffè di cicoria
    • Carne avicola
    • Carne bovina
    • Carne di coniglio
    • Carne suina
    • Cereali
    • Cioccolato
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Frutta essiccata
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Grappa e distillati
    • Latte di capra
    • Latte vaccino
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi di pecora
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Miglio
    • Mosto e saba
    • Olio di semi
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Orzo
    • Pane
    • Parmigiano Reggiano
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Pasta fresca
    • Peperoncino
    • Piantine da orto
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Quinoa
    • Riso
    • Salumi
    • Saponi e cosmetici naturali
    • Segale
    • Semi oleosi
    • Sidro
    • Spumante
    • Succhi e sciroppi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Uva da tavola
    • Vino bianco
    • Vino rosé
    • Vino rosso
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Preserviamo la biodiversità coltivando frutta e ortaggi antichi (tra cui il pomodoro riccio di Parma), centinaia di tipologie di peperoncino, grani antichi come terminillo, autonomia B, gentilrosso, senatore Cappelli.

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  • Dal Fatourin

    Emilia-Romagna»Rimini»Valle Uso
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farine
    • Frutta
    • Mosto e saba
    • Olio extravergine di oliva
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Passata di pomodoro. Il nostro olio extra vergine di oliva dop Colline di Romagna (correggiolo, leccino, selvatico, moraiolo) ha ottenuto qualificazioni di pregio in concorsi regionali.

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  • Campobio

    Piemonte»Alessandria»Val Curone
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Zafferano
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  • Podere Pereto

    Toscana»Siena»Crete senesi
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Avena
    • Birra artigianale
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Gallette di cereali
    • Grano duro
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Miglio
    • Olio extravergine di oliva
    • Orzo
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Zuppe pronte. Prodotti da forno come biscotti, cantucci, grissini, scrocchiarelle.

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  • Az. Agricola Gritti Daniele

    Lombardia»Brescia»Bassa bresciana
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Gallette di cereali
    • Legumi
    • Mais
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Uova
    • Uva da tavola
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  • Casale Il Sughero

    Campania»Salerno»Parco Nazionale del Cilento
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta essiccata
    • Latte di capra
    • Latticini e formaggi di capra
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta fresca
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Offriamo a tutti gli ospiti i nostri prodotti, a colazione e ai pasti, e li vendiamo in loco a chi è interessato.

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  • VerdeBioNatura

    Lombardia»Sondrio»Bassa Valtellina
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Canapa Sativa
    • Composte e confetture
    • Creme spalmabili
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta
    • Frutta secca a guscio
    • Frutta essiccata
    • Liquori
    • Piccoli frutti
    • Tisane e infusi
    • Zafferano
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Lamponi, more, fragole, fragoline di bosco, mirtilli, pesche, prugne, kiwi, amarene, fichi, mele, pere. Castagne, noci, nocciole, rosa canina. Confetture extra di lamponi e altra frutta. Chutney, nettari, mousse. Frutta essiccata a freddo (grazie a uno ionizzatore). Essenze, erbe aromatiche, zafferano. Coltiviamo canapa sativa e la trasformiamo per ricavarne semi, infiorescenze, tisane e oleoliti, tutti certificati biologici.

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  • BioInvio

    Sicilia»Milano»Vallata di Acate
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Agrumi
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Frutta esotica
    • Ortaggi
    Altri prodotti e specificità

    Arance di varietà navelina, moro, tarocco, lane late, valencia late. Clementine (mandaranci) e mandarini. Limoni. Pompelmi rosa. Avocado siciliani. Mandorle sgusciate e pelate.

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  • A fil di tiere

    Friuli Venezia-Giulia»Udine»Val Cosa
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne di coniglio
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Composta di cipolla rosa della val Cosa. Sciroppo di sambuco. Pesto di cavolo broccolo friulano. Prodotti a base di carne di coniglio (ragù, cunicici, prosciutto cotto di coniglio). Farine integrali di grano tenero e mais pignoletto, macinate a pietra.

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  • Il Filo di Paglia Agriturismo biologico

    Liguria»La Spezia»Alta Val di Vara
    Tipologia
    • Produttore
    • Agriturismo
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Salumi
    Altri prodotti e specificità

    Oltre all’orto biologico, abbiamo frutteti di varietà antiche e alleviamo mucche Jersey e Cabannine (razza autoctona ligure, presidio Slow Food).

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  • Mulino di Gramizza

    Liguria»Genova»Val d’Aveto
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Legumi
    • Ortaggi
    Altri prodotti e specificità

    Farine di grano tenero (integrale e semintegrale), farina di mais locale, farina di grano duro, farina di farro, farina di ceci dell’alta val d’Aveto. Farina di castagne da antichi ecotipi locali. Ortaggi e patate. Marmellate e salsa.

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  • Siro Petracchi

    Toscana»Prato»Collina di Montalbiolo
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta essiccata
    Altri prodotti e specificità

    Fichi secchi di Carmignano (presidio Slow Food), confettura extra di fichi, fichi neri, fichi e mandorle, fichi al passito, fichi e peperoncino, nettare di fico. Olio extra vergine di oliva

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  • Abete Bianco

    Lombardia»Varese»Valcuvia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Frutti di bosco tra cui mirtilli e lamponi gialli. Mele di montagna. Oltre ai freschi, produciamo confetture, marmellate, mostarde, infusi e tisane, frutta secca sotto miele.

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  • Podere Montisi

    Toscana»Firenze»Parco Agricolo di Travalle
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Biodinamico
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farina di farro
    • Farine
    • Gallette di cereali
    • Olio extravergine di oliva
    Altri prodotti e specificità

    Farro monococco in chicchi e farina di farro monococco. Pasta di grani antichi. Gallette. Olio extravergine di oliva spremuto a freddo da varietà leccino, moraiolo, frantoio e pendolino. Sale alle erbe officinali. Confetture di frutti antichi.

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  • Cascina di Mezzo

    Lombardia»Milano»Parco Agricolo Sud Milano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Miele
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Frutti di bosco: mirtilli giganti, more, lamponi, fragole, ribes e uva spina. Nel frutteto abbiamo varietà antiche di mele, susine, pere, pesche, albicocche e ciliegie, oltre a fichi.

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  • Il Bosco delle Galline Volanti

    Piemonte»Cuneo»Langhe
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Frutta
    • Latticini e formaggi di capra
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Pesce
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Yogurt
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Oltre alle verdure, piccoli frutti, aromatiche e ai trasformati di nostra produzione, da noi potete trovare anche tanti altri prodotti del territorio: pane, grissini, biscotti, pasticcini, farine bio; latte, yogurt e formaggi vaccini; vini pregiati delle Langhe; trote, anguille e loro trasformati; carne bovina e suina, salumi; miele bio e formaggi di capra di montagna; miele e nocciole; zafferano.

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  • La Runa Società Agricola

    Lombardia»Como»Parco Regionale della Valle del Lambro
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • In conversione Bio
    • Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Succhi e sciroppi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Uva da tavola
    Altri prodotti e specificità

    Tra le particolarità: sedano rosso, cipolla piatta di Como, ramolacci, cardi, scorzanera. Pesto di salvia, crema di broccoli. Sciroppo di fiori di sambuco.

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  • Az. Agricola Shanti

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Appennino reggiano
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farina di farro
    • Farine
    • Farro
    • Legumi
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità

    Pasta secca artigianale da farina di farro, arricchita con spezie ed erbe. Farina, caffè di farro, biscotti e prodotti da forno. Bacche di Goji e frutti rossi tipici dell’appennino (fragole, lamponi, rosa canina). Nocciole.

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  • Cascina delle cingiallegre

    Lombardia»Cremona
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Ortaggi
    • Pane
    • Prodotti da forno
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Produzione di ortaggi per autoconsumo e vendita, trasformati e conserve, ma anche creme e saponi.

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  • Arte contadina

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val d’Arda
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione In conversione Bio
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Salse, conserve e marmellate di ogni tipo, preparate con i nostri prodotti e trasformate nel laboratorio aziendale, seguendo le ricette di famiglia tramandate nel tempo dalle nostre nonne.

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  • Vivaio dell’Antico Podere

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Grano saraceno
    • Mais
    • Pane
    • Prodotti da forno
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Varietà antiche di mele, pere, pesche, susine, albicocche, ciliegie. Dalla frutta ricaviamo anche marmellate, composte senza zucchero, cotognate, mostarde e savor. Coltiviamo inoltre grano tenero antico di Zere, mais ottofile, grano saraceno.

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  • L’orto di Lucia di Lucia Ferraroni • Agribio Panificio

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Zona collinare di Albinea
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Grano duro
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Piccoli frutti
    • Prodotti da forno
    • Segale
    • Trasformati e sottoli
    • Zafferano
    Altri prodotti e specificità

    Tra le specialità gli asparagi, in primavera, e in autunno la farina di castagne, ottenuta dalle nostre castagne coltivate a Civago, sull’appennino reggiano.

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  • Az. Agricola Querzola Francesco

    Emilia-Romagna»Parma»Appennino Parmense
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne suina
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Frutta secca e gelatine di frutta, succhi con i soli zuccheri della frutta

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  • Pontesopra

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Trebbia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Farine
    • Latticini e formaggi vaccini
    • Miele
    • Ortaggi
    • Pane
    • Prodotti da forno
    • Yogurt
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  • Casa Lanzarotti Agriturismo

    Emilia-Romagna»Parma
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Carne suina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Salumi
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    … e tanto altro, tutto bio. Oltre alla carne del nostro allevamento, l’azienda produce anche cereali per il pane, frutta, verdura e piccoli frutti e fa molti prodotti trasformati, come salumi, pane, pasta, marmellate, succhi, tisane…

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  • Cascina Brontola

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Trebbia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Carne avicola
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Uova
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo ortaggi, frutta, fiori da reciso. Alleviamo animali di bassa corte in pascolo libero, con cura, rispetto e attenzione al loro benessere: galline, capponi, oche e anatre, faraone e tacchini.

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  • Lo Scau

    Piemonte»Cuneo»Alta Val Tanaro
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Frutta
    • Legumi
    • Miele
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Produciamo ortaggi, patate di montagna, mirtilli, lamponi, ribes e fragole, mele e frutta. Facciamo trasformare in un laboratorio autorizzato parte della nostra produzione in confetture, conserve, salse e sott'oli.

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  • Società Agricola Agrinaviglio

    Lombardia»Milano»Abbiategrasso
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • In conversione Bio
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Erbe spontanee e fiori commestibili
    • Farina di mais
    • Frutta
    • Frutta essiccata
    • Legumi
    • Mais
    • Miele
    • Olio di semi
    • Ortaggi
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Semi oleosi
    • Tisane e infusi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Uva da tavola
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    I mirtilli, freschi e trasformati, sono il nostro prodotto principale che, insieme alla frutta, sono al terzo anno di conversione al biologico. Tra i nostri prodotti già biologici, le arachidi (siamo tra i pochi produttori in Italia di arachidi), il mais antico, il grano saraceno, il girasole (dai cui semi produciamo un ottimo olio crudo spremuto a freddo al momento!), le patate di diverse varietà, legumi e ortaggi dai nostri orti sinergici, il fieno (con cui produciamo anche profumatissimi cuscini) e tante erbe spontanee e officinali.

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  • Alpenpur

    Trentino Alto-Adige»Bolzano»Alto Adige
    Tipologia Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Farine
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    • Succhi e sciroppi
    Altri prodotti e specificità

    Composte di mela, sciroppo di sambuco, succo di mela, farine, dadi vegetali. Ingredienti certificati e lavorazioni artigianali senza aggiunta di additivi e conservanti.

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  • Erbucchio

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Luretta
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta
    • Ortaggi
    • Prodotti da forno
    • Trasformati e sottoli
    Altri prodotti e specificità

    Oltre a coltivare ortaggi e legumi, dai nostri terreni e frutteti raccogliamo anche: erbe selvatiche; mele, pere e susine di varietà antiche; giuggiole, bianchetti, more di gelso e prugnoli; pesche e ciliegie; mandorle fresche (con il mallo) e noci.

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  • Az. Agricola Miranti Agriturismo

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Trebbia
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Metodo di produzione Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Carne bovina
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Miele
    • Pasta
    • Salumi
    • Trasformati e sottoli
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Produciamo e vendiamo carne bovina (su appuntamento, secondo macellazione e disponibilità: non facciamo magazzino), salumi, sottoli e sottaceti, miele.

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  • Campo dei frutti

    Emilia-Romagna»Piacenza
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Altri disciplinari
    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Frutta
    • Piccoli frutti
    Altri prodotti e specificità

    Scelta e raccolta di frutta stagionale direttamente dagli alberi. Disponibili albicocche, amarene, biricoccoli, cachi, ciliegie, fichi, kiwi, mandorle, mele, more, nespole, nettarine, percoche, pere, pesche, prugnoli, susine, uva, visciole.

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