Agricura

Spighe di grano con citazione di Cristina Puja: Quando mangiamo, prima ancora di soddisfare i nostri sensi, ci nutriamo di un'intelligenza
Sardegna»Cagliari»Monte Linas / Medio Campidano
Dove siamoVia Satta, 55
09035 Gonnosfanadiga (Cagliari)
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  • Profilo

    Olio extravergine di oliva, olive in salamonia, ortaggi, anguria di Gonnos.

  • Più Info
     Indirizzo Via Satta, 55
    09035 Gonnosfanadiga (Cagliari)
    Sardegna
    Habitat
    • Pianura
    • Collina
    • Montagna
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi
    • Orticoltore
    • Olivicoltore
    • Servizio di consegna a domicilio
    • Corsi e laboratori di formazione
    • Ospitalità rurale
    Metodo di produzione Agricoltura ecosostenibile non certificata
    Prodotti in vendita
    • Ortaggi
    • Olio extravergine di oliva
    Altri prodotti e specificità Olive in salamoia lavorate al naturale solo con acqua e sale, senza correttori. Anguria di Gonnos. Olio di lentisco, per uso alimentare e cosmetico-terapeutico (con straordinarie proprietà). Raccolta di sughero.
    Note particolari

    Il nostro è un progetto agroalimentare biosostenibile, sociale, culturale. Le nostre produzioni vanno dall’olio extravergine di oliva di Gonnosfanadiga (cultivar Nera di Gonnos e Bosana) alle ortive frutto di recupero e salvaguardia della biodiversità, dalla selvicoltura all’olio di Lentisco: tutti prodotti territoriali da AgriCultura di alta qualità. Ci occupiamo anche della manutenzione e della raccolta dai boschi di sugherete, enorme patrimonio di resilienza e biodiversità.

    Facciamo divulgazione e condividiamo con chi lo desideri la fruizione del territorio, in tutta la sua storia e cultura. Siamo socialmente agricoli: aperti a relazioni, incontri e ospitalità verso chiunque voglia o necessiti di farsi accogliere dalla terra. Portiamo avanti il nostro progetto grazie ai tanti sostenitori e coproduttori che da noi non acquistano semplicemente prodotti, ma una quota per la buona gestione delle risorse e per la cura della terra. Custodiamo la tua terra, il tuo giardino.

    Menzione di Considerovalore