Az. Agricola Il Fagiolo Magico

Spighe di grano con citazione di Helena Norberg-Hodge: Più diminuiamo la scala della nostra attività economica e più aumentiamo il nostro benessere
Trentino-Alto Adige»Trento»Basso Sarca
Dove siamoVia dei Legionari Cecoslovacchi
38062 Arco (Trento)
ContattoTania
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     Indirizzo Via dei Legionari Cecoslovacchi
    38062 Arco (Trento)
    Trentino-Alto Adige
    Habitat
    • Pianura
    • Collina
    • Lago
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi
    • Olivicoltore
    • Orticoltore
    • Servizio di consegna a domicilio
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Certificazioni e garanzie

    La nostra è un azienda così piccola che non possiamo permetterci la certificazione biologica, ma non usiamo nessun prodotto chimico, le nostre lavorazioni sono tutte manuali e l'unica verdura che trattiamo sono i pomodori con solfato rameico a bassissimi dosaggi. La pachamatura è completamente in materiale organico (paglia e segatura) e il controllo degli insetti nocivi è anche quello fatto manualmente.

    Prodotti in vendita
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Peperoncino
    • Piccoli frutti
    • Tisane e infusi
    Note particolari

    Siamo un’azienda nata da poco ma con tanta voglia di crescere. Quello che ci contraddistingue è la lavorazione quasi completamente manuale senza trattori e il non utilizzo di prodotti chimici, tranne sui pomodori, a cui diamo un po' di rame a dosaggi molto bassi per difenderli dalla peronospora; i nostri campi sono concimati con letame di cavallo e la pachamatura è fatta con materiali organici come paglia e segatura. Per questo consideriamo la nostra produzione più biologica del biologico certificato.

    Menzione di Considerovalore