Germinale Cooperativa Agricola di Comunità

Spighe di grano con citazione di Helena Norberg-Hodge: Più diminuiamo la scala della nostra attività economica e più aumentiamo il nostro benessere
Piemonte»Cuneo»Valle Stura di Demonte
Dove siamoDemonte
12014 Demonte (Cuneo)
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     Indirizzo Demonte
    12014 Demonte (Cuneo)
    Piemonte
    Habitat Montagna
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi
    • Orticoltore
    • Allevatore
    • Cooperativa sociale
    • Corsi e laboratori di formazione
    • Ospitalità rurale
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Certificazioni e garanzie

    Bandiera verde di Legambiente 2016. Pluralps Award 2018.

    Prodotti in vendita
    • Carne ovina
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Miele
    • Ortaggi
    • Piccoli frutti
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Ortaggi e patate di montagna, mirtilli, castagne, fiori eduli. Formaggio di capra, agnello sambucano (razza rustica locale in estinzione). Succo di mirtillo senza acqua né zuccheri. Lana di pecora, corsi di feltro in tecnica giapponese (con lino).

    Note particolari

    Coltiviamo in modo rispettoso dell’ambiente e dei nostri clienti. Vendiamo in loco tutti i giorni e nei mercati locali o con consegne personalizzate.

    Siamo una cooperativa di comunità: costruiamo relazioni e cerchiamo di ricreare quei legami che possono permettere alla comunità di crescere e identificarsi come tale. Oltre all’attività agricola, ci occupiamo di relazionarci con il resto del territorio, persone ed enti, e di gestire e preservare parte del patrimonio della zona, che il settore pubblico non può promuovere da sé: il parco comunale, le terre dell’associazione fondiaria, castagneti abbandonati ecc. Lavoriamo affinché il territorio venga valorizzato per ciò che vale, tanto per preservarne la biodiversità quanto per sfruttarne le potenzialità e le molte opportunità di lavoro.

    Menzione di Considerovalore