Le Cascine Riboni

Spighe di grano con citazione di Cristina Puja: Quando mangiamo, prima ancora di soddisfare i nostri sensi, ci nutriamo di un'intelligenza
Lombardia»Lodi»Pianura padana. È presente una zona naturale, un lago per il ripopolamento di specie ittiche in via d'estinzione.
Dove siamoVia Cascine dei Passerini, 25
26827 Cascine dei Passerini (Lodi)
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337282658 Carlo
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  • Profilo

    Fattoria storica lombarda con annessa bottega agricola e somministrazione di piatti pronti da asporto, fatti come una volta.

  • Più Info
     Indirizzo Via Cascine dei Passerini, 25
    26827 Cascine dei Passerini (Lodi)
    Lombardia
    Habitat Pianura
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    • Agriturismo
    Tipo di realtà e servizi
    • Orticoltore
    • Frutticoltore
    • Allevatore
    • Laboratorio di trasformazione
    • Bottega di prossimità
    • Fattoria didattica
    • Agriristorazione
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Certificazioni e garanzie

    BioAgriCert, operatore controllato J20Z

    Prodotti in vendita
    • Ortaggi
    • Legumi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Zafferano
    • Piccoli frutti
    • Frutta essiccata
    • Miele
    • Composte e confetture
    • Succhi e sciroppi
    • Conserve e sughi
    • Trasformati e sottoli
    • Pasta fresca
    • Uova
    • Carne bovina
    • Salumi
    Altri prodotti e specificità Verdure di stagione, carne, salumi. Piccoli frutti (more e lamponi), meloni e angurie, fichi e ciliegie. Sott’oli e piatti pronti.
    Note particolari

    Tutti i prodotti vengono fatti in modo artigianale, senza conservanti, come una volta. Nella nostra bottega, oltre al fresco e ai trasformati abbiamo piatti pronti per la somministrazione e l’asporto, per agevolare il lavoro delle mamme che lavorano e non hanno tempo da dedicare alla cucina, ma vogliono cibo sano per la propria famiglia. I salumi sono sempre disponibili, mentre per la carne bovina e la salsiccia lodigiana occorre prenotare. Abbiamo un laghetto con agri-griglieria fai da te. Serviamo Gas e l’Alveare che dice sì. Siamo anche fattoria didattica accreditata dalla Regione Lombardia.

    Menzione di Considerovalore