L’orto di Vaggio

Spighe di grano con citazione di Guglielmo da Ockham: A volte, invece di aggiungere, basta accorgersi di quello che c'è già
Toscana»Firenze»Valdarno
Dove siamoVia della Libertà, 13
50066 Matassino (Firenze)
ContattoFrancesca, Alessio
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  • Più Info
     Indirizzo Via della Libertà, 13
    50066 Matassino (Firenze)
    Toscana
    Habitat
    • Pianura
    • Collina
    • Montagna
    Tipologia
    • Produttore
    • Rivenditore
    Tipo di realtà e servizi
    • Allevatore
    • Frutticoltore
    • Olivicoltore
    • Orticoltore
    • Vivaio
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Altri disciplinari
    Certificazioni e garanzie

    BioAgriCert dal 2015 su tutti gli ortaggi

    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Conserve e sughi
    • Farina di castagne
    • Farina di farro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farine
    • Frutta
    • Frutta a guscio
    • Grappa e distillati
    • Legumi
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Ortaggi
    • Pasta
    • Piantine da orto
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Altro
    Altri prodotti e specificità

    Fagioli zolfino e borlotti, fagiolo cocco nano, cecio rosa del Valdarno. Uova fresche delle nostre galline ovaiole. Poi albicocche, pesche, susine, fragole, meloni, angurie, lamponi e mirtilli. Ogni anno a partire dall’8 dicembre, dopo l’essiccazione tradizionale nel metato, è disponibile la farina di castagne dai nostri terreni a Cutigliano (siamo parte dell’associazione castanicoltori della montagna pistoiese); da lì provengono anche le nostre patate, cipolle, mele e pere. Poi castagne, noci e nocciole. Melagrane e cachi. Produciamo il nostro olio extravergine di oliva, con cui facciamo anche olii aromatizzati all’aglio e al peperoncino.

    Oltre alla nostra produzione, rivendiamo anche prodotti di aziende serie a noi vicine o con cui siamo in relazione, per esempio farine di grani antichi macinate a pietra, farina di mais, miele, agrumi in stagione, grappa, vin santo.

    Vendiamo anche piante da esterno e da interno, e fiori recisi (regime convenzionale). Legna da ardere di montagna. Offriamo servizi di giardinaggio e allestimento cerimonie.

    Menzione di Considerovalore