Maso Zepp – Fattoria sinergica

Spighe di grano con citazione di Helena Norberg-Hodge: Localizzazione significa ristabilire il nostro senso di interdipendenza con gli altri e con il mondo naturale.
Trentino-Alto Adige»Trento»Alta Val di Cembra
Dove siamoMaso Giovanni
38030 Maso Giovanni (Trento)
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  • Profilo

    Ortaggi e frutta biologici. Corsi. Cassette a domicilio.

  • Più Info
     Indirizzo Maso Giovanni
    38030 Maso Giovanni (Trento)
    Trentino-Alto Adige
    Habitat
    • Montagna
    • Parco naturale
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi
    • Orticoltore
    • Frutticoltore
    • Allevatore
    • CSA Community Supported Agriculture
    • DES Distretto di economia solidale
    • Fattoria didattica
    • Associazione o rete di produttori
    • Servizio di consegna a domicilio
    • Corsi e laboratori di formazione
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Certificazioni e garanzie

    ICEA su tutta la produzione. Consulente di Permacultura e Tutor Fattoria Didattica del Trentino.

    Prodotti in vendita
    • Ortaggi
    • Legumi
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Piantine da orto
    • Frutta
    • Piccoli frutti
    • Frutta a guscio
    • Semi oleosi
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    Note particolari

    Maso Zepp è una micro-fattoria alpina di poco più di 1 ettaro con certificazione biologica, che si ispira ai principi dell’agroecologia e della permacultura. È una fattoria olistica multifunzionale, orientata a ottenere un’alta produttività in spazi limitati e a garantire il benessere degli animali presenti. Vogliamo dimostrare e diffondere la conoscenza e l’esperienza di un modello agricolo alpino davvero sostenibile per la produzione di cibo, che possa essere riproducibile anche in grande scala. Per fare ciò coltiviamo la terra, alleviamo animali, formiamo privati e nuovi agricoltori, promuoviamo sistemi alimentari sostenibili e lavoriamo con altre aziende agricole e con le istituzioni.

    Siamo a 1100 mt su pendii e terrazze con muretti a secco e la pendenza media misurata è del 26% con picchi del 42%. L’ettaro di terreno è diviso in diversi settori, quelli a produzione si suddividono in orti bio-intensivi (market garden), orti stagionali e piccoli frutteti destinati al pascolo delle galline ovaiole. I settori sono separati da siepi frangivento e nicchie biologiche a creare zone umide.

    I nostri prodotti si possono acquistare su abbonamento CSA oppure con ordine settimanale. Gestiamo tutta la filiera, dalla preparazione del suolo alla consegna.

    Menzione di Considerovalore