Produttore, Trasformatore

CS

Oleificio Chiaramonte

  • INDIRIZZO Via Giorgio La Pira, Saracena CS
    Cosenza, Calabria
    TERRITORIO Parco Nazionale del Pollino, Collina
    Metodo di produzione Biologico certificato, Agricoltura ecosostenibile non certificata
    CERTIFICAZIONE Ass. Suolo e Salute dal 2013
    Prodotti in vendita Olio extravergine di oliva
    Altri prodotti e specificità Mosto d’olio.
    Eccellenze e note particolari Olio da olive di cultivar autoctone (forasana, verace, carolea, roggianella, leccino e coratina), coltivate senza concimi chimici nelle verdi e soleggiate colline di Saracena. Le olive sono raccolte con la tradizionale “sfilatura a mano” e poi molite a pietra in tempi brevi.

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