Piadapiè

Spighe di grano con citazione di Helena Norberg-Hodge: Localizzazione significa ristabilire il nostro senso di interdipendenza con gli altri e con il mondo naturale.
Provincia di Macerata»Macerata»Alto maceratese
Dove siamoloc. Pian della Pieve 50
62011 Cingoli (Macerata)
ContattoFrancesca Angeloni
  • Profilo
  • Più Info
     Indirizzo loc. Pian della Pieve 50
    62011 Cingoli (Macerata)
    Provincia di Macerata
    Habitat Collina
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi Cerealicoltore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Certificazioni e garanzie

    CCPB. Siamo certificati biologici dal 2002.

    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano saraceno
    • Farina di grano tenero
    • Farina di mais
    • Farro
    • Grano saraceno
    • Grano tenero
    • Legumi
    • Mais
    • Orzo
    Altri prodotti e specificità

    Coltiviamo grano tenero in diverse varietà, farro dicocco, mais ottofile maceratese, orzo mondo, perlato e grano saraceno decorticato. Ricaviamo farina di grano tenero di tipo 2 e integrale, farina di farro integrale, farina di ceci, farina di grano saraceno integrale, farina di mais integrale. Le farine sono tutte macinate a pietra da un mulino della zona. Tra i legumi abbiamo: fagioli borlotti (anche freschi, in settembre-ottobre), cannellini, occhio nero e zolfini, ceci sultano, cicerchie, lenticchie piccole di montagna.

    Note particolari

    Siamo nel cuore verde della campagna marchigiana, biologici dal 2002.

    Menzione di Considerovalore