Produttore

GR

Poggio Concezione

  • INDIRIZZO S.R. 74 Maremmana Ovest Km. 44.167, Pitigliano GR
    Grosseto, Toscana
    TERRITORIO Parco Alto Corso del Fiume Fiora, Colli Meridionali della Maremma , Collina
    Metodo di produzione Biologico certificato
    CERTIFICAZIONE Certificazione biologica CODEX dal 2003. Le coltivazioni sono fatte preservando al massimo la biodiversità della natura, nel pieno rispetto degli animali selvatici, così come dell’etica e del lavoro dell’uomo.
    Prodotti in vendita Vino rosso, Vino rosé, Vino bianco, Grappa e distillati
    Altri prodotti e specificità I nostri vini affrontano lunghi affinamenti, per tutto il tempo necessario a offrire complessità e longevità. Le grappe sono il frutto della lavorazione delle nostre vinacce ancora fresche e succose, pressate in modo leggero.
    Eccellenze e note particolari Raccogliamo a mano in piccole cassette e vinifichiamo solo le nostre uve, da vitigni autoctoni, ormai rari. La bassa produttività delle viti favorisce concentrazione e salute: usiamo bassi livelli di solfiti e nessun altro additivo o coadiuvante (tutti i nostri vini sono fruibili anche dai vegani). La produzione annua è esigua: solo diecimila bottiglie, vera espressione del nostro terroir.

Dove siamo


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