Farro in chicchi

Scopri dove puoi comprare Farro in chicchi a km zero direttamente da produttori bio e agroecologici o presso le realtà locali referenziate da Considero Valore, in vari territori d’Italia.

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  • Az. Agricola Di Silvio

    Abruzzo»Chieti»Medio-alto vastese
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Farina di farro
    • Farine
    • Farro
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Pasta artigianale di semolato di grano duro bio. Farro perlato dicocco. Farina biologica semintegrale di farro, macinata a pietra. Farina di semolato di grano duro (più grezza e ricca di proteine di quella ‘di semola’, e dal sapore più deciso).

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  • L’Oro in Bocca Soc. Agricola

    Umbria»Perugia»Torgiano
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di ceci
    • Farina di farro
    • Farina di grano duro
    • Farina di grano tenero
    • Farina di legumi
    • Farine
    • Legumi
    • Olio extravergine di oliva
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Legumi: roveja, cicerchia, lenticchie. Grani antichi: grano duro Senatore Cappelli, grano tenero Verna, farro Monococco (anche in chicco integrale). Farine macinate a pietra nel nostro mulino interno, integrali e di tipo 2. Pasta artigianale; linea bimbi con pastine e semolini (di grano verna e di farro) in un pastificio locale certificato. Farina di ceci e di cicerchia; patè di legumi. Olio evo in piccola quantità (400 piante di frantoio, leccino e moraiolo).

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  • Az. Agricola Biologica Bassoli Cristina

    Veneto»Rovigo»Polesine
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di mais
    • Farina di orzo
    • Farine
    • Farro
    • Grano duro
    • Mais
    • Orzo
    Altri prodotti e specificità

    Cereali perlati e/o decorticati di orzo, farro, grano duro. Farine di farro, mais, orzo, in diversi tipi di macinazione a pietra, confezionate sottovuoto.

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  • Podere Montisi

    Toscana»Firenze»Parco Agricolo di Travalle
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Biologico certificato
    • Biodinamico
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Composte e confetture
    • Farina di farro
    • Farine
    • Gallette di cereali
    • Olio extravergine di oliva
    Altri prodotti e specificità

    Farro monococco in chicchi e farina di farro monococco. Pasta di grani antichi. Gallette. Olio extravergine di oliva spremuto a freddo da varietà leccino, moraiolo, frantoio e pendolino. Sale alle erbe officinali. Confetture di frutti antichi.

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  • Agriluska

    Veneto»Venezia»Basso Piave
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farina di farro
    • Farina di mais
    • Farine
    • Farro
    • Frutta
    • Legumi
    • Ortaggi
    • Pasta
    Altri prodotti e specificità

    Farro decorticato in chicchi e farina di farro semi-integrale macinata a pietra. Pasta artigianale di farro a lenta essiccazione in 5 formati: fusilli, pennette, rigatoni, caserecce e tagliatelle. Farina di mais da polenta, varietà “pignoletto d’oro”, macinata a pietra, integrale e rustica. Fagiolo verdon di Quarto d’Altino, pomodori da sugo “pomoletto” e altri ortaggi come zucche, melanzane, carciofi, radicchi, cavoli, angurie e meloni, secondo l’annata, la stagione e la disponibilità.

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  • Az. Agricola Biologica Trebbiola

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Trebbia
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farro
    • Grano duro
    • Olio extravergine di oliva
    • Passito e moscato
    • Pasta
    • Vino bianco
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Farine di grano tenero e duro (senatore cappelli) di tipo 0 e integrale, farina di farro (monococco) e di mais. Farro perlato. Pasta e altri prodotti da forno con le nostre farine.

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