Tag: farro

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  • Az. Agricola Biologica Le Vigne

    Toscana»Grosseto»Val d’Orcia grossetana
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Legumi
    • Semi oleosi
    • Olio extravergine di oliva
    • Cereali
    • Grano tenero
    • Grano duro
    • Farro
    • Miglio
    • Farine
    • Pasta
    • Vino rosso
    • Vino rosé
    • Vino bianco
    Altri prodotti e specificità Farro decorticato in chicchi, farina di farro. Farina di grano duro senatore cappelli, farina di grani teneri e di gentilrosso di tipo 1, 2 e integrale. Pasta di grano duro cappelli e di farro. Cece piccino, lenticchie della Val d’Orcia. Semi di lino.
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  • Paolo il Contadino

    Emilia-Romagna»Reggio Emilia»Biosfera appennino Tosco Emiliano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Miele
    • Segale
    • Farro
    • Grano saraceno
    Altri prodotti e specificità Miele millefiori di montagna, farro brillato in chicchi.
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  • Az. Agricola Casaroli Giovanni

    Emilia-Romagna»Piacenza»Val Riglio
    Tipologia
    • Produttore
    • Trasformatore
    Metodo di produzione Biologico certificato
    Prodotti in vendita
    • Cereali
    • Farro
    • Quinoa
    • Farine
    Altri prodotti e specificità Farine macinate a pietra di grani antichi (autonomia, fiorello, gentil rosso), farro perlato e farina di farro. Quinoa in granella già decorticata, quindi senza saponine.
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  • Il Maggio

    Marche»Ancona»Pendici dell’appennino umbro-marchigiano
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione Agricoltura ecosostenibile non certificata
    Prodotti in vendita
    • Ortaggi
    • Legumi
    • Creme spalmabili
    • Cioccolato
    • Miele
    • Olio extravergine di oliva
    • Caffè d’orzo
    • Cereali
    • Grano
    • Grano duro
    • Orzo
    • Farro
    • Mais
    • Farine
    • Pasta
    • Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità Farine macinate a pietra di grano tenero, farro e mais ottofile. Farro integrale, perlato e orzo in chicchi, oltre a ceci, fagioli e lenticchie. Olio evo (anche monovarietale ‘rosciola’). Saponi naturali.
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