Trasformatore

BG

TILDE Forno Artigiano

  • INDIRIZZO Via Contessa Piazzoni 7, Frazione Castel Cerreto, Treviglio BG
    Bergamo, Lombardia
    Metodo di produzione Altri disciplinari
    Prodotti in vendita Pane, Prodotti da forno
    Altri prodotti e specificità Pane fatto esclusivamente con pasta madre, lunghe fermentazioni e grani tradizionali coltivati nel territorio nazionale e macinati a pietra naturale.
    Eccellenze e note particolari Panifichiamo con farine integrali di farro, segale, orzo e frumento turanico (varietà locali di kamut, libere da marchi e registrazioni), ma anche cereali minori privi di glutine come miglio, avena, sorgo e grano saraceno. Nei prodotti da forno e di pasticceria usiamo materie prime selezionate come arance e limoni biologici, burro, mandorle, cioccolato monovarietale, uova biologiche da galline allevate al pascolo…

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