Zio Pasquale
- Profilo
- Più InfoIndirizzo Via Vico II San Vito 31, Ceglie Messapica BR
Brindisi
PugliaHabitat CollinaTipologia- Produttore
- Trasformatore
Metodo di produzione Agroecologico non certificatoProdotti in vendita Prodotti da fornoAltri prodotti e specificitàTaralli classici, al grano arso, alla cipolla, al pistacchio, taralli con olive e sesamo, orecchiette con semola senatore cappelli, orecchiette al grano arso.
Note particolariLa nostra è un’azienda familiare che produce taralli lavorati a mano, lievitati naturalmente, ottenuti da farine di grani antichi autoctoni e solo olio di oliva pugliese, senza grassi, né additivi chimici o conservanti. In virtù della scelta accurata delle materie prime e dell’artigianalità di tutto il processo di trasformazione, i nostri prodotti sono altamente digeribili.
Menzione di Considerovalore