Produttore, Trasformatore
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Zio Pasquale
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INDIRIZZO Via Vico II San Vito 31, Ceglie Messapica BR
Brindisi, PugliaTERRITORIO Valle d'Itria, CollinaMetodo di produzione Agricoltura ecosostenibile non certificataProdotti in vendita Prodotti da fornoAltri prodotti e specificità Taralli classici, al grano arso, alla cipolla, al pistacchio, taralli con olive e sesamo, orecchiette con semola senatore cappelli, orecchiette al grano arso.Eccellenze e note particolari La nostra è un’azienda familiare che produce taralli lavorati a mano, lievitati naturalmente, ottenuti da farine di grani antichi autoctoni e solo olio di oliva pugliese, senza grassi, né additivi chimici o conservanti. In virtù della scelta accurata delle materie prime e dell’artigianalità di tutto il processo di trasformazione, i nostri prodotti sono altamente digeribili.Sito web www.ziopasquale.it