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A proposito di vita contadina

Come se la passano i contadini? Che vita fanno, al di là del banco del mercato o dello spaccio dove li incontriamo? Ecco qualche testimonianza o riflessione dal punto di vista di chi la terra la vede da vicino o deve gestire un’azienda agricola, al di là di tutte le belle teorie.

Comunicare è come lavorare in campagna: ecco perché, in 5 punti

26 Ottobre 202028 Ottobre 2020 di Antonella Gallino
Comunicare è come lavorare in campagna: ecco perché, in 5 punti
Comunicare sano

Marketing, comunicazione e contadini Quando, nel 2008, Gianluca Diegoli pubblicò e distribuì gratuitamente le sue 91 discutibili tesi per un marketing diverso, alla novantesima scriveva: Campagna (di marketing) è un […]

A proposito di marketing e comunicazione, vita contadina

Cosa rimane dopo il lockdown? Abbiamo perso un’occasione

23 Settembre 20204 Febbraio 2023 di Luca Zanotti
Cosa rimane dopo il lockdown? Abbiamo perso un’occasione
Mangiare sano

Il lockdown ha imposto un rallentamento dei ritmi, che poi non è stato mantenuto. Perché? Viviamo al soldo delle comode abitudini.

A proposito di filiera corta, spesa consapevole, vita contadina

L’agricoltura biologica è sostenibile?

14 Dicembre 201910 Aprile 2020 di Luca Zanotti
L’agricoltura biologica è sostenibile?
Coltivare sano

Ho provato a chiedere a un contadino biologico se il suo sistema di produzione è davvero sostenibile, sul piano energetico, ambientale ed economico. Ecco le risposte.

A proposito di agricoltura biologica, interviste, parola ai produttori, pesticidi, sostenibilità, vita contadina

La protesta sprecata dei pastori sardi e l’economia locale del futuro

15 Febbraio 201915 Ottobre 2019 di Antonella Gallino
La protesta sprecata dei pastori sardi e l’economia locale del futuro
Coltivare sano, Mangiare sano

Il parere di Fabiola Dettori sulla protesta del latte: una contadina sarda che crede nell’economia di rete e di territorio, e conosce bene il suo popolo, che «difficilmente si unisce per qualcosa».

A proposito di filiera corta, interviste, latte, parola ai produttori, prezzo equo, vita contadina

Il saper fare contadino e l’economia locale: la visione ‘agrarianista’

5 Ottobre 201825 Ottobre 2018 di Luca Zanotti
Il saper fare contadino e l’economia locale: la visione ‘agrarianista’
Coltivare sano, Mangiare sano

La comunità dell’economia reale e locale – basata sull’incontro tra il sapere contadino e l’acquirente appassionato, che sceglie di comprare conoscenza, oltre che prodotti – è potenzialmente solida e vitale, […]

A proposito di filiera corta, lessico di base, libri ed ebook, parola ai produttori, spesa a km 0, vita contadina

Il prezzo giusto di un chilo di lavoro contadino

3 Maggio 20176 Novembre 2020 di Antonella Gallino
Il prezzo giusto di un chilo di lavoro contadino
Coltivare sano, Mangiare sano

Quanto costa un chilo di onesto lavoro contadino? Siamo disposti a riconoscere un prezzo equo a chi produce? Conviene prima capire alcuni meccanismi commerciali.

A proposito di filiera corta, parola ai produttori, prezzo equo, vita contadina

L’impresa caparbia del non fare: un orto sinergico sull’appennino piacentino

20 Settembre 201512 Dicembre 2018 di Antonella Gallino
L’impresa caparbia del non fare: un orto sinergico sull’appennino piacentino
Coltivare sano

Vedete l’azzurro intenso della maglietta di Paolo? Ecco, i suoi occhi sono proprio così. Stesso tono di colore, stessa brillantezza e intensità. Ma facciamo un passo indietro.

A proposito di amici di considero valore, personaggi e storie belle, piacenza, vita contadina

Il sapore amaro dei pesticidi [II] Lunga vita a Malles-Venosta

26 Luglio 201523 Dicembre 2019 di Antonella Gallino
Il sapore amaro dei pesticidi [II] Lunga vita a Malles-Venosta
Coltivare sano

Meleti, albicocchi, ghiacciai. Il campanile sommerso che svetta dalle acque smeraldo del Lago di Resia. Pinot nero e Riesling. Eccoci trasportati in Val Venosta: là dove nasce l’Adige, a nord-ovest di […]

A proposito di personaggi e storie belle, pesticidi, sostenibilità, vita contadina

Pesticidi: cosa sono e perché fanno (molto) male

25 Luglio 201523 Dicembre 2019 di Antonella Gallino
Pesticidi: cosa sono e perché fanno (molto) male
Coltivare sano

Pesticidi: perché no? Perché c’è una tossicità diretta e una indiretta, nel medio e nel lungo periodo. Perché sono esposti i consumatori, ma anche gli agricoltori.

A proposito di pesticidi, sostenibilità, vita contadina

Tra il dire e il fare c’è… la terra. Ma la terra è bassa

4 Novembre 201415 Dicembre 2019 di Antonella Ziliani
Tra il dire e il fare c’è… la terra. Ma la terra è bassa
Coltivare sano

Il lavoro della terra viene spesso idealizzato. Complice anche la crisi generale, che gli impone di rappresentare una speranza di riscatto e sostentamento.

A proposito di parola ai produttori, sostenibilità, vita contadina

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