Az. Agricola Verde Lattuga

Spighe di grano con citazione di Cristina Puja: Quando mangiamo, prima ancora di soddisfare i nostri sensi, ci nutriamo di un'intelligenza
Emilia-Romagna»Piacenza»Val Nure
Dove siamoStr. Coli - Mareto
Piacenza
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ContattoPaolo
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     Indirizzo Str. Coli - Mareto
    Piacenza
    Emilia-Romagna
    Habitat Montagna
    Tipologia Produttore
    Metodo di produzione
    • Agroecologico non certificato
    • Altri disciplinari
    Certificazioni e garanzie

    Agricoltura naturale di montagna, senza uso di sostanze di sintesi, né prodotti di origine animale in campo. Il compost è interamente vegetale. Etica vegana, oltre il biologico.

    Prodotti in vendita
    • Legumi
    • Ortaggi
    Altri prodotti e specificità

    Fagiolane di montagna, verza o rapa naona, sedano rapa, topinambur.

    Menzione di Considerovalore

    Menzione di Considerovalore

    Di Paolo amo dire: ogni parola è di troppo e nello stesso tempo è troppo poco. Da quando l’ho conosciuto non ho più smesso di frequentarlo e di rifornirmi, facendo di tutto per intercettarlo. L’ho visitato agli albori del suo progetto e ne ho raccontato tutta la folgorazione in questo mio post: Dal filo elettrico al filo di paglia. Da allora diverse cose sono cambiate, ma l’ostinazione è rimasta. Il suo è un progetto di sostanza, che cerca continuamente l’equilibrio tra ideali, etica e sostenibilità. Grazie, a nome di tutto il pianeta!