La Radice
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Profilo
Ortaggi biologici e biodinamici in Val d’Arda, con vista sul borgo medievale di Castell’Arquato. Consegniamo a domicilio la nostre cassette di verdura e prodotti biologici a Castell’Arquato, Fiorenzuola, Roveleto di Cadeo e Piacenza.
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Più InfoIndirizzo Case Sparse Cristo
29014 Castell'Arquato (Piacenza)
Emilia-RomagnaHabitat CollinaTipologia ProduttoreTipo di realtà e servizi OrticoltoreMetodo di produzione Biologico certificatoCertificazioni e garanzieSiamo certificati biologici con Suolo e Salute. Applichiamo metodologie biodinamiche e usiamo i microorganismi effettivi, dalla preparazione del terreno alla semina e trapianto delle piantine. Produciamo le nostre piantine dal seme.
Prodotti in vendita- Erbe aromatiche e officinali
- Frutta
- Legumi
- Ortaggi
Altri prodotti e specificitàVerdure di stagione, con diverse varietà di pomodoro (tra cui san marzano nano, ciliegino black cherry viola, principe borghese), melanzana lunga violetta, peperone piacentino, zucchina trombetta. Zucca hokkaido, beretta, violina. Aglio rosso e bianco piacentino; aglio nero fermentato. Patate di diverse varietà: blu, rossa, desirée (a buccia rossa e pasta gialla) e altre a pasta bianca e a pasta gialla. Melone arancino, fragole. Fichi e cachi. Sciroppo di sambuco.
Note particolariPuntiamo soprattutto alla valorizzazione del territorio. Le nostre tecniche derivano da ricerche che guardano alle tradizioni del passato, così come a nuove sperimentazioni, a patto che rispettino l'ambiente. Il nostro obiettivo è creare e curare un orto-giardino, che non solo ci dia i prodotti, ma in cui stare sia rigenerante, per rieducare noi tutti alla natura, al gusto, ai sapori autentici e perduti. Un orto ospitale!
Menzione di Considerovalore
Dove e come comprare
Spaccio aziendale Siamo attivi con i raccolti da aprile a dicembre inoltrato. Vendiamo in campo tutti i giorni, previo avviso di qualche ora (per poterci organizzare).Servizi speciali e supplementari Consegna a domicilioVisite e degustazioni Su prenotazioneMercati contadiniFacciamo il mercato del lunedì mattina a Castell’Arquato, dalle 8 alle 12.30, nella piazza del bar della Stazione dei bus, comodo e accessibile con la macchina dalla provinciale verso Lugagnano.
Dove trovarci online
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Foto
