La talea, Az. Agr. Biologica di Antonio Banducci

Spighe di grano con citazione di Helena Norberg-Hodge: Localizzazione significa ristabilire il nostro senso di interdipendenza con gli altri e con il mondo naturale.
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    Grani antichi, farro monococco, lino e amaranto. Fagioli piattellini, ceci rosa piccoli, lenticchie. Con i nostri prodotti e su nostre ricette ricaviamo tanti trasformati, tutti certificati biologici: farine, pane, pasta, passata, ribollita ecc.

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