Casale Il Sughero

Spighe di grano con citazione di Cristina Puja: Quando mangiamo, prima ancora di soddisfare i nostri sensi, ci nutriamo di un'intelligenza
Campania»Salerno»Parco Nazionale del Cilento
Dove siamoContrada Grasso 1, 84079 Vibonati SA
Salerno
ContattoAmedeo
  • Profilo
  • Più Info
     Indirizzo Contrada Grasso 1, 84079 Vibonati SA
    Salerno
    Campania
    Habitat
    • Collina
    • Mare
    Tipologia Produttore
    Tipo di realtà e servizi
    • Agriristorazione
    • Apicoltore
    • B&B
    • Eventi e degustazioni
    • Orticoltore
    • Ospitalità rurale
    • Viticoltore
    Metodo di produzione Agroecologico non certificato
    Certificazioni e garanzie

    Microeconomia circolare in permacultura, con orto sinerigico e allevamento naturale. Dal 2019 siamo coltivatori custodi della Regione Campania.

    Prodotti in vendita
    • Composte e confetture
    • Erbe aromatiche e officinali
    • Frutta essiccata
    • Latte di capra
    • Latticini e formaggi di capra
    • Ortaggi
    • Pane
    • Pasta fresca
    • Piccoli frutti
    • Trasformati e sottoli
    • Uova
    • Vino rosso
    Altri prodotti e specificità

    Offriamo a tutti gli ospiti i nostri prodotti, a colazione e ai pasti, e li vendiamo in loco a chi è interessato.

    Note particolari

    Il nostro principale ‘prodotto’ è l'accoglienza rurale in fattoria. Offriamo soggiorni responsabili in completa sostenibilità ambientale, alla scoperta di uno dei territori più biodiversi d'Italia, occasione in cui è possibile conoscere il Cilento soprattutto attraverso il linguaggio del cibo sano autoprodotto, trasformato e consumato in loco.

    Abbiamo aperto il nostro ristoro La Cucina di AmeLì (Amedeo e Lisa) per offrire un vero e proprio viaggio del gusto attraverso il cibo, nel rispetto di una gastronomia sinceramente agricola, equilibrata e salutare, che valorizza l’espressione e l’identità del territorio.

    Menzione di Considerovalore