Mercati contadini di Parma e provincia: la mappa completa
A Parma gli appuntamenti con la filiera corta sono tanti, in città e in provincia. Segno che c’è sensibilità e anche orgoglio, giustamente, verso i prodotti locali.
A Parma, sede di una reputata tradizione gastronomica, non mancano le occasioni di spesa contadina e biologica a filiera corta. Per prima cosa consiglio di frequentare i mercati contadini, che abbondano in città e provincia.
Se cerchi aziende e produttori che effettuano vendita diretta di frutta e verdura o altri prodotti tipici del territorio, selezionati con un criterio di salute alimentare e ambientale, consulta anche la Guida alle aziende agricole di Parma e provincia.
A Parma gli appuntamenti con la filiera corta sono tanti, in città e in provincia. Segno che c’è sensibilità e anche orgoglio, giustamente, verso i prodotti locali.