Frutta e verdura a km zero a Piacenza e non solo: qui trovi tutte le occasioni di spesa contadina per trovare cibo sano a filiera corta, cioè senza ricorrere alla grande distribuzione organizzata.
Dove trovare le aziende agricole biologiche a Piacenza? E quelle che magari non sono certificate, ma applicano di fatto lo stesso disciplinare del bio? O che lavorano in regime di lotta integrata? Chi consegna la frutta e verdura a domicilio?
PS. Ops, qui gioco in casa: è la mia terra. Innanzitutto consulta la guida ai produttori per la provincia di Piacenza. Se c’è qualcosa che non trovi o su cui vuoi confrontarti, contattami.
Cibo genuino e locale a domicilio: cosa volere di più? Ecco tutte le aziende e reti agricole che in questo periodo (e magari perché no in futuro) ci portano la spesa a casa.
Aggiornamento Corona Virus: se stai cercando le aziende agricole che consegnano a domicilio o hanno il punto vendita aperto, consulta quest’altro post aggiornato a marzo 2020, che ti sarà ancora più utile: Spesa a domicilio a Piacenza: la consegna delle aziende agricole a km 0. Altrimenti prosegui con l’articolo. Le aziende agricole che fanno vendita … Leggi tutto
Un incontro pubblico con tutte le dritte che ho maturato in questi anni per mangiare meglio, a partire dalla spesa. Inutile dire che non parlo di grande distribuzione, ma di tutto il resto.
Ecco la panoramica di tutti i mercati contadini del territorio di Piacenza e provincia. Con un piccolo fremito del cuore, dal momento che Considerovalore abita qui. A Piacenza e provincia i farmer market sono prevalentemente a cura di Coldiretti. In alcuni casi si tratta di mercati esclusivi per i produttori aderenti al circuito Campagna Amica, in altri … Leggi tutto
È scientificamente provato che i bambini preferiscono i biscotti fatti in casa al finto ovetto di cioccolato con sorpresa, e l’orto ai videogiochi. Non ci credete? Ecco le prove.
Se dicessi che era un convegno su “agricoltura altra e consumo critico”, non renderebbe l’idea. Ci siamo trovati a Caratta ed è stato bellissimo.
Un appuntamento come tanti ne vorremmo, in cui si parla di agricoltura ‘altra’ (cioè sana e sensata) a partire, per una volta, dalla viva voce dei protagonisti.
Vedete l’azzurro intenso della maglietta di Paolo? Ecco, i suoi occhi sono proprio così. Stesso tono di colore, stessa brillantezza e intensità. Ma facciamo un passo indietro.
Quando nel 2010 mi sono ritrasferita a Piacenza – anzi nel piacentino, perché di città non ne volevo più sapere –, mancavo da 25 anni. E 25 anni a Milano, per chi è cresciuto nella placenta di una piccola provincia…
Un accenno alla geografia di Considerovalore, per approdare poi a una riflessione sulla geografia dei nostri approvvigionamenti quando facciamo la spesa.